Sels

Sel Maboul
Mélange sel, épices et aromates
Sel d'origine
Selaromatisé
Sel arôme fumé
Sel "additif"

Les "Sels Mabouls"

Le mariage tumultueux du grain de sel et de la pincée d’épices

Certains appellent cela des sels fous, nous : nous avons choisi un autre terme pour désigner une gamme de sels originaux !
Les flocons de sels sont mélangés à des aromates ou des fleurs pour réhausser la saveur de vos plats...
Non seulement, nos sels mabouls personnalisent vos plats, parfument vos marinades et planchas de viandes et poissons, mais ils donnent aussi une note de fantaisie lors du dressage de vos assiettes.Sels Bengale en Moulin 270g et Moulinet 80g de SORIPA

C’est l’outil indispensable des amateurs d’assaisonnements originaux. En cuisine comme sur table : il trouvera vite sa place.

Les "Sels Bengal's"

Par analogie avec les feux de Bengale qui illuminent de couleurs scintillantes : ces cristaux de sel sont aromatisés et colorés pour agrémenter vos assiettes.

Sels Bengale en Moulin 270g et Moulinet 80g de SORIPA

Cristaux "Sels Bengal's" aromatisés et agrémentés d'une couleur assortie à chacun des parfums
Par un procédé spécifique, les saveurs sont emprisonnées dans le sel ce qui permet d'offrir un look attrayant, des goûts persistants et réguliers par rapport aux sels classiques mélangés à des épices entières ou en poudre.

Ils se présentent en deux conditionnements : superbe flacon verre en forme de petite bouteille de 250ml équipé d'un bouchon moulin à sel réutilisable, et un très pratique flacon verre de 100ml avec moulin intégré.

Moulin à Sel "Bengal's" de chez SORIPA
Gamme de moulinets de "Sel Bengale" chez SORIPA
Idéal pour aromatiser Carpaccios, Poissons crus marinés, Viandes blanches, Grillades, Crudités, Riz ...Il suffit d'assaisonner votre plat en fin de cuisson ou votre assiette juste avant de servir. Les flacons peuvent être laissés sur table pour marier saveurs et couleurs au gré des envies de vos convives.

Entreprise familiale créée en 1949, spécialisée dans la création, la production artisanale et la commercialisation d’ingrédients pour les Chefs de cuisine en restauration commerciale et les magasins d’épicerie fine. 1350 références dans les domaines des épices, arômes, condiments et aides culinaires. Distribution multifilière : B to B Directe à distance, Grossistes Importateurs, Revendeurs Distributeurs.